アナフィラキシー

 ピーナッツアレルギー (マメ目マメ科なのにナッツです)-大和クリニック-木更津市の皮膚科 アレルギー関係

 ピーナッツアレルギー (マメ目マメ科なのにナッツです)-大和クリニック-木更津市の皮膚科

ピーナッツは特定原材料7品目の一つで、容器包装された加工食品で表示が義務づけられているアレルギー物質です。見た目だけで判断できないピーナッツの加工品でもアレルギーが起こります。ピーナッツは他の食品よりも少量で致命的な反応を起こすとされています。(ピーナッツ1g、その他の食持10g)